不銹鋼的一般制造工程如下： 
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區分
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原料
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鐵水
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煉鋼
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熱軋
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冷軋
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一般鋼
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鐵礦石
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高爐
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LD
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不需要
熱軋退火
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TANDEM壓延
(連續壓延)
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不銹鋼
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SCRAP，Cr-合金，Ni-合金
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電爐
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AOD
VOD
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熱軋后固溶化熱處理酸洗
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Z-MILL壓延
(REVERSING（壓延)
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一、煉鋼制造工程：
精練方法比較：
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區分
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AOD
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VOD
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精煉方式
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稀釋氣體脫碳法
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震動脫碳法
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脫碳階段
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100ppm
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50ppm
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生產性
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高
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低
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適用范圍
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泛用
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高純度鋼，極低C，N鋼
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世界使用率
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70%
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20%
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二、熱軋：
熱軋有兩種方式：熱連軋和可逆式軋制。
（1） 熱連軋：熱連軋產品是以板坯（主要為連鑄坯）為原料，經加熱后由粗軋機組及精軋機組軋制成帶鋼，從單一方向一次成型；
（2） 可逆式軋制：熱連軋產品是以板坯（主要為連鑄坯）為原料，經加熱后由粗軋機組及精軋機組軋制成帶鋼，精軋機采用的是可逆式炸機，經過多次往復軋制成型，一般采用爐卷軋機。爐卷軋機關鍵在于卷取機和卷取熱加熱爐，適用于產量要求不是那么高的板帶生產線或者特殊鋼帶生產線。
三、冷軋：
一般而言，用來生產不銹鋼的冷軋機主要是采用二十輥軋機。因其具有良好的剛度，在生產不銹鋼過程中有廣泛的應用。
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